Отдел продаж:

Тел.: (812) 611-30-09 (многоканальный)

 

Факс: (812) 611-30-09

 

Поставки лабораторного оборудования по России и
за рубеж

 
Главная / Лабораторное оборудование для пищевой промышленности / Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования КОХП

Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования КОХП

Комплект хлебопекарного лабораторного оборудования предназначен для использования в производственных лабораториях хлебозаводов, управлениях Государственной хлебной инспекции для пробной выпечки хлебобулочных изделий при отработке технологических процессов и контрольных анализов качества выпекаемых изделий. 

Комплект включает в себя расстоечный шкаф ШРЛ-065 и хлебопекарный шкаф ШХЛ-065.

Особенности:

  • автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры;
  • автоматический отсчет заданных временных интервалов;
  • цифровая индикация текущих и заданных параметров (температуры и времени);
  • равномерное распределение температуры по объему камеры;
  • автономная система пароувлажнения.

Достоинства:

  • высокая надежность
  • современный дизайн
  • малое энергопотребление
  • микропроцессорное управление
  • визуальный контроль процесса без открывания дверей.

Технические характеристики

Расстоечный шкаф Хлебопекарный шкаф
Разовая загрузка 1 тестовая заготовка для хлеба
2 тестовые заготовки для формового хлеба
Диапазон регулируемых температур, °С RT+5...+60 +50...+300
Предельное отклонение температур по объему камеры, °С ±1 ±5
Время нагрева, мин 15 (до t расстойки) 15 (до t выпечки)
Способ увлажнения емкость для воды парогенератор
Задание режимов работы с пульта управления с пульта управления
Получение информации с пульта управления
о технологических режимах работы
визуальная информация визуальная информация,
звуковая сигнализация
Переставляемые полки, шт., не менее 2 2
Электропитание, В/Гц 220/50 220/50
Установленная мощность, кВт, не более 0,9 3,5
Габаритные размеры, мм, не более 610×830×616 650×830×600
Размеры рабочей камеры, мм, не менее 360×520×400 360×520×400
Масса, кг, не более 60 65
Реклама в интернет. Создание сайта Мегагруп